Centres de Formació

Estàs buscant docent per una formació de gastronomia? No busquis més!

Cursos i tallers

Busques una activitat o un curs pel teu centre o entitat? Consulta el nostre portfoli

Empreses

Empreses

Tant si us agrada mirar la cuina des de la galeria (showcooking) com si la veieu com una eina potent per a reforçar equips de treball (team Building experience), som la vostra opció.

Centres de formació

Centres de formació

Si sou una entitat o centre formatiu i necessiteu un/a formador/a de cuina i pastisseria, estarem encantats de formar part de la vostra borsa de docents.

Centres educatius

Centres educatius

Perquè entenem de l’educació al voltant del món de la gastronomia és important ensenyar-la quan abans millor, portem l’activitat de CUINA a les escoles!

Particulars

Particulars

Tenim diverses activitats per vosaltres: tallers dels 4 vulguis (on vulguis, amb qui vulguis, quan vulguis i del què vulguis) amb els què s’inclouen festes d’aniversari, comiats de soltera, festes de jubilació, trobades familiars o d’amics…

Què us podríem ensenyar a fer? VISITA EL NOSTRE PORTFOLI

taller 4 vulguis

Les nostres receptes

TEST DE XOCO MENTA

TEST DE XOCO MENTA

Ingredients Quantitat Unitat Ingredient Ús 60 g Xocolata de fondre Base de la mousse 20 g Xarop d’agave Endolcir la mousse 2 ut Ous Separar rovells i clares 4 ut Galetes Oreo (o sense gluten) Per fer la “terra” 2 ut Rames de menta Decoració final 2 ut Gots de iogurt...

Assortiment de trufes

Assortiment de trufes

Ingredients Quantitat Unitat Ingredient Ús 100 g Nata per muntar (35% MG) Ganache de xocolata (trufes) 100 g Xocolata fondant Ganache 2 cda Ron Ganache Festucs sense sal Decoració Cacau en pols pur Decoració Fideu de xocolata Decoració Ametlla crocanti Decoració Coco...