NOUS MONOGRÀFICS AL CC DE TARRAGONA

JA HI TORNEM A SER!

Nova etapa virtual en la programació d’activitats de la xarxa de centre cívics de Tarragona.

Arranquem aquesta nova temporada de monogràfics online amb noves propostes que espero us entusiasmin igual que a mi!

A continuació us detallo les activitats en la que m’hi podreu trobar a l’altra banda de la pantalla:

Postres tradicionals de Setmana Santa

Si no tens la recepta heretada dels teus avantpassats, vine per recuperar la tradició i donar-li continuïtat: prepararem florons, bunyols de vent i farcits de crema.

11 de març, dijous, de 18 a 20.30 h

I love chocolate

Si tens passió per la xocolata, aquest és el teu curs! Farem tres elaboracions senzilles però molt potents en sabor: trufes, una mousse de xocolata i un brownie.

15 de març, dilluns, de 18 a 20.30 h

Mona de Pascua 2.0

Versionem el concepte de la mona de Pasqua que tothom té al cap, però mantenint tota l’essència de la tradició pastissera: un format individual en el qual l’ou de xocolata és el protagonista. Tindreu l’avantatge de poder-la personalitzar com vulgueu, considerant que és individual.

25 de març, dijous, de 18 a 20.30 h

Aperitius gourmet saludables

Que el pica-pica deixi de veure’s com una menja poc adequada! Us presentarem quatre elaboracions saludables i delicioses que no podreu parar de picar: flor de remolatxa, raviolis de carabassó, carpaccio enrotllat i espirals d’espinacs i salmó.

12 d’abril, dilluns, de 18 a 20 h

Batch cooking 

El batch cooking és un mètode que, cuinant poques hores, permet que tinguem àpats per a tota la setmana. Això sí, requereix planificació! Us ensenyarem trucs i idees que posarem en pràctica per a l’elaboració de plats diferents i nutritius.

28 d’abril, dimecres, de 18 a 21 h

Brioix 4 en 1. 4 receptes, una sola massa

Hi ha moltes receptes que tenen una mateixa base: una massa de brioix. I entre si, amb només petites diferències. Amb aquesta massa comodí podràs fer xuts, dònuts, suïssos i rotllets de canyella. Irresistibles! A càrrec d’Alba Molas.

10 de maig, dilluns, de 18 a 21 h

Postres en got

Les postres individuals cada cop són l’elecció més freqüent entre els restauradors. Una opció pràctica i de fàcil emplatament! Us proposem una mousse de iogurt amb fruits vermells i un pastís de llimona amb una base de torró saludable, a la qual podrem donar múltiples aplicacions.

25 de maig, dimarts, de 18 a 21 h

Necessitats i requisits per a la participació en les activitats de l’aula virtual:

• Per participar en les activitats en línia cal fer-ho des del domicili.
• Cal tenir equip informàtic o dispositiu mòbil propi amb connexió a Internet, un compte de Google, càmera web i micròfon.
• Rebreu un enllaç al vostre correu electrònic, des d’on podreu accedir a les classes.
• Podreu entrar a les aules virtuals 15 minuts abans de l’inici de l’activitat i fins a 15 minuts després de començar.

Aquí, hi trobarem tota la informació i suport en referència a les inscripcions.

MOLT IMPORTANT! Cal que tingueu en compte que un mateix usuari es pot inscriure a un MÀXIM de 3 activitats! així que feu una bona tria… que opcions n’hi ha moltes!