[vc_row][vc_column][vc_column_text]
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya es preocupa i molt pels seus associats, per això organitza cursos i jornades formatives de cuina, entre d’altres temàtiques.
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1452240478132{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;}»][vc_column][vc_column_text]
Per mi és un plaer que la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) hagi tornat a comptar amb mi en les seves formacions culinàries!
Tenim dues cites importants:
- la primera el 24 de maig, en el què començarem un apassionant curs de cuina de 40h a Verntallat, la Cooperativa de la Vall d’en Bas (Girona) en el què ens centrarem en la cuina de mercat i temporada, per aquest motiu d’estructura en dos blocs molt marcats: maig i juny, cuina de primavera-estiu; setembre-novembre, cuina de tardor-hivern. Podeu consultar més informació a: http://www.verntallat.cat/curs-de-cuina-alba-molas/
[/vc_column_text][vc_empty_space height=»40px»][vc_single_image image=»2286″ img_size=»large» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
- la següent cita la tenim el 14 de juny, en la que dedicarem una jornada completa a preparar i degustar aperitius, pinxos i tapes. Un repertori d’allò més variat per tal d’ajudar al col·lectiu d’agrobotigues, cooperatives, cases rurals i bars-restaurants a captar i fidelitzar clients. Qui es resisteix a tornar a un establiment on li posen una tapeta per acompanyar una beguda? Tota la informació detallada la trobareu a: http://www.cooperativesagraries.cat/ca/activitats-formatives/551-tecniques-de-cuina-aperitius-tapes-i-pinxos.html Ah! i en aquesta ocasió ho farem aquí a casa nostra! a les instal·lacions d’Estudi en Blau, al carrer de les Galanes, 33, de Reus.
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=»2288″ img_size=»500×500″ alignment=»center»][/vc_column][/vc_row]